पढ़िए, क्या है जायफल खाने के अद्भुत लाभ

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जायफल एक लोकप्रिय मसाला है जो स्वाद प्रदान करने के लिए दुनिया भर में उपयोग किया जाता

है। लेकिन यह समीकरण का सिर्फ एक पक्ष है। इस मसाले का उपयोग हजारों वर्षों से किया गया

है, मुख्य रूप से इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए।

जायफल

जायफल क्या है?

जायफल एक मसाला है जो जायफल के पेड़ (वैज्ञानिक रूप से मिरिस्टिका फ्रेग्रेंस) के बीज से

बनाया जाता है। यह इंडोनेशिया का मूल निवासी है, और इसमें एक गर्म और मसालेदार स्वाद है।

संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे आम तरीके जायफल का उपयोग डेसर्ट (जैसे सेब पाई), पेय पदार्थ

(जैसे मुल्तानी शराब) में किया जाता है, और यहां तक ​​कि कुछ कॉफी पेय पर गार्निश के रूप में

भी किया जाता है। वास्तव में, यह मलाईदार और लजीज व्यंजनों के साथ काफी अच्छी तरह से

उपयोग किया जाता है।

jayfal benefits

जायफल के स्वास्थ्य लाभ

1.) कैंसर को रोकने में मदद करता है

सूत्रों का कहना है कि जायफल का तेल एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य कर सकता है और

इस प्रक्रिया में कैंसर को रोक सकता है। यह ट्यूमर को खिलाने वाले कुछ रक्त वाहिकाओं के

गठन को रोककर इसे प्राप्त करता है। अन्य अध्ययनों से यह भी पता चला है कि जायफल का तेल

पेट के कैंसर को भी रोक सकता है। अपने दैनिक आहार में जायफल को शामिल करने से कैंसर

के खिलाफ चिकित्सीय प्रभाव पड़ सकता है।

jayfal cancer

2.) डायबिटीज के इलाज में फायदेमंद

जायफल triterpenes का एक समृद्ध स्रोत है, यौगिकों में एंटीडायबिटिक गुण होते हैं। अध्ययन

बताते हैं कि जायफल तेल पुरानी बीमारियों से जुड़े लक्षणों जिन को दूर कर सकता है, मधुमेह

उनमें से एक है।

jayfal diabetes

3.) गठिया के दर्द से राहत देता है

जायफल ने पुरानी सूजन दर्द को कम करने के लिए दिखाया है, जो गठिया की प्राथमिक विशेषता

है। जायफल के विरोधी भड़काऊ गुण संयुक्त दर्द और गठिया से जुड़ी सूजन को कम कर सकते

हैं।

jayfal gathiya ka dard

4.) अनिद्रा का इलाज करता है

छोटी खुराक में, जायफल में एक शांत प्रभाव हो सकता है जो नींद को प्रेरित कर सकता है और

अनिद्रा का इलाज कर सकता है। मसाले का उपयोग प्राचीन चिकित्सा में भी किया गया था, जो

किसी के मन को तनाव और शांत करने के लिए किया जाता था। एक गिलास गर्म दूध में एक चुटकी

जायफल मिलाकर सोने से पहले लेने से बेहतर नींद आ सकती है। जायफल के हल्के शामक

क्रियाओं को अध्ययन में दर्ज किया गया है, जो अनिद्रा के इलाज की क्षमता को साबित करता है।

jayfal insomania

5.) पाचन में सुधार

जायफल में आवश्यक तेलों का एक कार्मिनेटिव प्रभाव होता है – जिसका अर्थ है कि वे पेट फूलने

को कम करने में मदद करते हैं। इसके सेवन से डायरिया, कब्ज, गैस और यहां तक ​​कि सूजन जैसी

समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है। जायफल पाचन एंजाइमों के स्राव को भी बढ़ावा देता

है, आगे पाचन का समर्थन करता है। इसमें फाइबर भी होता है, जो मल त्याग में मदद कर सकता

है।

jayfal improves digestion

6.) दर्द से राहत

जायफल का उपयोग अक्सर ऐंठन और दर्द के इलाज के लिए किया जाता है। वास्तव में, दर्द से

राहत के लिए जायफल का अर्क लगाया जाता है – विशेष रूप से मांसपेशियों और जोड़ों में।

जायफल में मेथनॉल भी होता है जो दर्द निवारक गुणों से युक्त होता है। यही कारण है कि अपने

आहार में इस मसाले को शामिल करने से घाव और चोटों और उपभेदों से जुड़े दर्द को कम किया

जा सकता है। जायफल में अन्य वाष्पशील तेल होते हैं जैसे कि एलिमीन, यूजेनॉल, और सेफोल –

इन सभी में सूजन-रोधी गुण होते हैं और सूजन से जुड़े दर्द को कम करने में मदद करते हैं।

jayfal dard se raahat

7.) चिंता का इलाज करता है

जायफल में ट्राइमिरिस्टिन होता है, जो अध्ययन के अनुसार, एक्सीजेनिक (चिंता को कम करने)

प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है। यह एक अवसादरोधी के रूप में भी काम करता है और

अवसाद के इलाज में मदद कर सकता है। मसाला मूल रूप से एक मस्तिष्क टॉनिक है जो आपके

मस्तिष्क को उत्तेजित करता है। यह मानसिक थकान और तनाव को खत्म करने में भी मदद करता

है और मानसिक गतिविधि को बढ़ाता है। यह सब डोपामाइन और सेरोटोनिन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर

ट्रिगर करने के लिए इसकी क्षमता के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, जो आपके मूड

को प्रभावित करता है।

jayfal aniexty

8.) मुँहासे दूर करना

यह मजबूत जीवाणुरोधी और ऐंटिफंगल गतिविधियों को प्रदर्शित करता है – और यह मुँहासे

के इलाज में मदद कर सकता है। और फिर, मसाले की विरोधी भड़काऊ गतिविधि होती है, जो

मुँहासे से जुड़ी सूजन और लालिमा को ठीक कर सकती है। आप प्रत्येक एक चम्मच जायफल और

शहद (इसके अतिरिक्त जीवाणुरोधी गुणों के लिए) को मिलाकर एक मुँहासे का मुखौटा तैयार कर

सकते हैं। मिश्रण को धीरे से अपने चेहरे पर लगाएं। इसे 30 मिनट के लिए छोड़ दें, और ठंडे पानी

से धो लें।

jayfal pimples

9.) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है

हालांकि इस पर कम जानकारी है, कुछ स्रोत जायफल में मैंगनीज के स्तर की बात करते हैं।

खनिज कोलेस्ट्रॉल के टूटने के लिए उत्प्रेरक का काम करता है, और इससे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को

कम करने में मदद मिल सकती है।

jayfal cholesterol

10.) वजन घटाने में सहायता हो सकती है

जायफल का एकमात्र ज्ञात तरीका वजन घटाने में मदद कर सकता है जो कि इसके सोपोरिक

(नींद को प्रेरित) गुणों के माध्यम से होता है। अपने डिनर में इसका सेवन करने से आप तेजी

से सो सकते हैं, जिससे आप झुलसने से बचे रहेंगे। और मसाले में फाइबर भी वजन घटाने में

योगदान दे सकता है।

jayfal weight loss

जायफल के साइड इफेक्ट्स

1.) मतिभ्रम और अन्य मानसिक दुष्प्रभाव

प्रति दिन 120 मिलीग्राम से अधिक खुराक में इसका लंबे समय तक उपयोग मतिभ्रम और

चक्कर आना और आंदोलन जैसे अन्य मानसिक मुद्दों को जन्म दे सकता है। यह उच्च को भी जन्म

दे सकता है, जिसे अक्सर high जायफल कहा जाता है।

jayfal side effects

2.) गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान समस्याएँ

अधिक सेवन से गर्भपात या जन्म दोष हो सकता है। स्तनपान के बारे में बात करते हुए, बहुत कुछ

ज्ञात नहीं है। इसलिए, दोनों उदाहरणों में जायफल से बचें। दुर्लभ मामलों में, इसके अधिक

सेवन से मृत्यु भी हो सकती है।


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