बासी रोटी खाने के क्या नुकसान /फायदे हैं ?

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बासी रोटी खाने से नहीं होता कोई नुकसान, सही तरीके से खाने पर होगा फायदा ही फायदा

Roti हमारी जिंदगी के लिए बहुत ही ज्यादा जरूरी है। भारत जैसे देश में हर घर में रोटियां बनाई जाती है। कई लोगों के घर में कई बार जरूरत से ज्यादा रोटियां बन जाती है जिसे बाद में फेंकना पड़ता है। क्योंकि ऐसा माना जाता है कि बासी रोटी नहीं खानी चाहिए पेट से और शरीर से जुड़ी कई परेशानियां होती हैं। लेकिन अगर हम ये कहें कि बासी रोटी हमारे हेल्थ के लिए फायदेमंद भी हो सकती है तो क्या आप विश्वास करेंगे।

एक पल के लिए शायद ना विश्वास करें, लेकिन ये एक सच है। बासी रोटी खाने से शरीर को कई तरह से फायदा मिलता है। Experts के अनुसार, बासी रोटी खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। बासी रोटी में ज्यादा पौष्ट‍िक तत्व, Nutrients और Protien होते हैं। इसके अलावा इससे शरीर को Energy भी मिलती है। आज हम आपको बासी रोटी खाने के कुछ ऐसे फायदे बताने जा रहे हैं, जिसे जानकर आप भी बासी रोटी खाना शुरू कर देंगे। तो चलिए जानते हैं कि इसेब खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

बासी रोटी

एक्सपर्ट्स की मानें तो सुबह ब्रेकफास्ट में बासी रोटी Oats से भी ज्यादा फायदेमंद होता है। बासी रोटी Digestion के लिए बहुत अच्छी होती है साथ ही इसे खाने से ब्लड में शूगर को कम करती है। इससे वजन भी नहीं बढ़ता है। लेकिन ध्यान रहे कि बासी रोटी तभी फायदेमंद है जब ये 12-15 घंटे पुरानी हो, ज्यादा पुरानी र सेहत के लिए हानिकारक भी हो सकती है।

बासी रोटी को सब्जियों के साथ नहीं दूध के साथ खाने से ज्यादा फायदा होगा।

दूध में मौजूद Calcium और बाकि पोषक तत्व फायदेमंद होगा। इसको दूध में 10 मिनट भीगो कर खाने के से ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है। रोज सुबह दूध के साथ बासी रोटी का सेवन करने से आपको Acidity की परेशानी से छुटकारा मिलेगा।

दोस्त का जवाब

अगर किसी को बुखार है तो उस ठंडे दूध के साथ इसे मिला कर खिलाएं। इससे उसके शरीर का तापमान सही बना रहेगा। सोने से पहले अगर आप बासी रोटी को दूध के साथ मिला कर खाने से कब्ज से राहत मिलेगी। आप दुबलेपन से छुटकारा पाना चाहते हैं तो खाएं, इससे आपको फायदा मिलेगा। इससे शरीर को पर्याप्त मात्रा में fibre और Protien मिलता है और दुबलेपन से राहत मिलती है।

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